按照功能分類
過濾功能壺
可攜帶的過濾水壺是近幾年最新推出的款式，其外表和傳統水壺相似，但內置濾網和過濾元素，在登山、溯溪等野外活動中可以快速過濾溪水、河水等野外的水源，確保在野外運動中可以隨時隨地喝到安全的水。
可折疊壺
可折疊壺通過矽膠材質的強大伸縮性，在不用時，可以折疊，減小佔用包內體積。或是購買大容量水壺，但是偶爾外出並不需要裝太大量的水，則可以折疊伸縮成容量小的水壺。
傳統壺
傳統壺就是可攜帶的水壺，和普通水壺一樣。有的人會喜歡新穎款式，有的人則更鐘愛傳統款式，挑選企業禮品可以根據客戶的喜好做調整。傳統壺在杯蓋、配件設計上仍然可以細分為許多種類，例如杯蓋可以有旋轉式、彈跳式和吸管式等種類，配件部分則可以有提帶、背帶等設計。傳統壺的運動水壺種類也很多樣，光是塑膠材質水壺就有至少四種材質：聚乙烯、聚丙烯、樹脂和共聚物。
按照實際應用情境分類
因為需要在許多高強度運動場合中使用，例如跑步、登山等，運動水壺常常強調需要有堅固的提帶、背帶或其他固定方式，以及良好的密封性。
如果是散步、野餐、旅行等場合，運動水壺只要滿足方便攜帶就好，通常購買有提帶、背帶的壺即可。
學生水壺和運動水壺很像，但因為是提供給兒童使用。會更注重便利使用性，比如設計彈跳式杯蓋，或是易於打開的旋鈕，方便兒童在使用過程中容易打開水壺。
按照材質分類
塑膠水壺
塑膠很輕，導熱較慢，在盛裝熱飲時，杯壁不會太燙。塑膠的製造成本較低，且製作水壺通常都是大杯口，便於清洗和飲用。但塑膠比較不耐磨，且如果買到無良商家製作的塑膠水壺，可能會含有有害物質。
不鏽鋼水壺
不鏽鋼的好處是它堅硬耐磨，不含有害物質。在裝熱水時，可以有效隔熱，防止飲用時燙傷。但不鏽鋼材質水壺也分單層和雙層兩種，單層的熱傳導比較快，且不耐磨。雙層水壺耐磨、防燙，但是對於製作的精準度和密封度有較高的技術要求，同時為了防止漏水和產生細菌，會再多做許多保障措施，生產成本較高。
鋁水壺
鋁水壺的好處是鋁材質的密度較小，同樣體積的水壺，質量更輕。且鋁水壺的外表非常有時尚感，適合年輕族群。但鋁材質的導熱較快，裝熱飲時容易被燙到，且目前的鋁水壺往往沒有良好的提帶設計，不方便攜帶。
鋁材質的質地比較不堅硬，不耐撞，容易在磕碰後留下凹痕。
矽膠水壺
矽膠水壺可以折疊，且輕便，容易攜帶。矽膠材質不含任何有害物質，且柔軟質地能夠防止一切撞擊留下的凹痕。但也因為質地較軟，所以如果裝水比較少的時候，水壺形狀較軟，需要雙手齊用才能喝到水。
什麼材質的運動水壺最好？
運動水壺因為要攜帶至戶外使用，最重要的是防撞。因為運動需要補充水分，所以容量要大，最好起碼有1公升左右，在攜帶過程中要有良好的密封性，不能漏水。最好是能單手拿杯來飲水。不鏽鋼材質水壺在實際應用中是最為優異的，能夠滿足戶外運動飲水的多項需求。